Missions principales:
- Participer à la réalisation des pâtisseries, selon la carte établie et les instructions de votre Chef de Partie
- Aider au dressage
- Assurer la propreté de votre poste et matériel de travail, ainsi que du laboratoire de production, conformément aux procédures d’hygiène et aux normes HACCP
- Travail d’équipe au sein d’une équipe de cinq pâtissiers et deux apprentis
Profil recherché:
Autonome, passionné, dynamique, souriant avec une appétence pour le travail en équipe.
Diplôme(s) : CAP pâtissier obligatoire
Expérience significative de 5 ans minimum dans la fonction (alternance compris).
Esprit d’équipe, rigueur, organisation, écoute et sens de la hiérarchie sont des qualités indispensables requises pour ce poste.
Type d’emploi :Temps plein, CDI, travail de nuit et le dimanche (planning tournant), 2 jours de repos consécutifs (soit lundi-mardi soit samedi-dimanche)
Salaire : entre 2 000€ et 2 400€ brut par mois selon expérience + primes de fin d’année