notre pâtisserie
Benoît Castel offre une gamme de pâtisseries toujours signées du petit biscuit distinctif symbolisant les règles de conduite et l'éthique de la maison : qualité des matières premières, pâtisserie sans colorant et totale transparence sur la fabrication.
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Box 4 pâtisseries (Chou chocolat, chou vanille, flan vanille et moelleux chocolat)
€14,40Ajouter au panier -
Box de 4 pâtisseries (Chou chocolat, chou vanille, tarte citron (Meringuée le week-end), cheesecake)
€16,40Ajouter au panier -
Cheesecake
€4,70Ajouter au panier -
Chou chocolat
€3,80Ajouter au panier -
Chou vanille
€3,80Ajouter au panier -
Far breton
€3,40Ajouter au panier -
La tarte à la crème marron
€5,20Ajouter au panier -
Moelleux chocolat
€3,40Ajouter au panier -
Tarte citron (en semaine – La meringuée le week-end)
€4,10Ajouter au panier
notre boulangerie
Véritable héritier de la tradition boulangère, Benoît Castel remet à nos tables la miche de pain et hors de question de brusquer les choses. Un bon pain se fait en prenant son temps, au levain naturel et artisanal, ce qui lui confère un goût plus authentique sans oublier sa longue fermentation qui le rend plus digeste.
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Pain d’hier et de demain
€4,50 – €9,00 Choix des options -
Signature / Pain du Coin
€4,90 – €9,80 Choix des options -
Chausson aux pommes
€1,60Ajouter au panier -
Fougasse aux olives noires
€3,20Ajouter au panier -
Tradition chocolat
€1,70Ajouter au panier -
Pain Granola
€5,40 – €10,80 Choix des options -
Pain céréales
€3,40Ajouter au panier -
Pain de mie
€3,10Ajouter au panier -
Baguette tradition
€1,20Ajouter au panier -
Baguette tradition céréales
€1,60Ajouter au panier -
Croissant
€1,20Ajouter au panier -
Pain au chocolat
€1,40Ajouter au panier
notre biscuiterie
Benoît Castel offre une gamme de biscuits, certains signés, d'autres distinctifs symbolisant les règles de conduite et l'éthique de la maison. La bienvenue à vous dans ce monde magique by Castel.
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Box 4 cookies
€9,20Ajouter au panier -
Box 4 cookies noisette
€10,40Ajouter au panier -
Carrot cake / La part 200g
€4,40Ajouter au panier -
Duo financiers natures
€3,00Ajouter au panier -
Duo financiers pistache
€3,40Ajouter au panier -
Panettone
€18,00Ajouter au panier -
Sablé chocolat
€2,00Ajouter au panier -
Sablé framboise
€4,20Ajouter au panier -
Sablé nature
€2,00Ajouter au panier -
Sablés anciens
€5,80Ajouter au panier -
Sablés Signature
€4,00Ajouter au panier -
Trio coquillages chocolat
€7,20Ajouter au panier
notre brunch livré
En livraison ou en retrait boutique, salé ou sucré, voire les deux, offrez vous à la maison une expérience by Castel. Benoît accompagne ses pancakes d'un yaourt compotée de fruits et granola, ainsi que d'un jus frais. Succombez au bonheur à la maison !
notre épicerie
Granola, confiture... toute un gamme de produits frais entièrement élaborés sur place dans le respect de l'éthique de la maison Benoît Castel.
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Cake au chocolat
€12,00Ajouter au panier -
Cake aux fruits confits
€12,00Ajouter au panier -
Cake au citron
€12,00Ajouter au panier -
Carrot cake / La part 200g
€4,40Ajouter au panier -
La confiture du Chef à choisir !
€6,50Ajouter au panier -
Grande Corbeille
€90,00Ajouter au panier -
Granola chocolat
€8,90Ajouter au panier -
Granola nature
€8,90Ajouter au panier -
Panettone
€18,00Ajouter au panier -
Pâte à crêpes
€12,00Ajouter au panier -
Petite Corbeille
€45,00Ajouter au panier
notre librairie
Et si vous cuisiniez avec Benoit chez vous ? Retrouvez dans ses deux derniers ouvrages la touche Castel avec ses recettes maisons, accessibles à tous, simplement naturelles
notre Chandeleur
Chaque année, l’artisan pâtissier-boulanger Benoît Castel attend la Chandeleur avec impatience, et pour cause, pour ce breton de naissance, c’est l’occasion de se replonger dans ses souvenirs d’enfance.
